16 Dec
VARIETALES

Viura 100%

ELABORACIÓN Y CRIANZA

Vino de marcada personalidad debido a su elaboración. Maceración en frío del mosto en contacto con las pieles consiguiendo extraer al máximo los aromas primarios procedentes de la variedad.

NOTA DE CATA

Color: Vino brillante de color amarillo verdoso con reflejos nacarados.

Aromas: Presenta una nariz muy compleja de gran intensidad aromática, abundante aromas de frutas frescas como piña, plátano y cítricos con notas de hinojo sobre un fondo floral.

Boca: En boca es refrescante a la vez que cremoso predominando la fruta. En conjunto se muestra como un vino fresco, redondo y equilibrado.De largo final. Temperatura de Servicio: 6-8º C

MARIDAJE

Ideal para acompañar ensaladas y pescados blancos en sus diferentes elaboraciones, así como carnes blancas y poco grasas.

Ficha

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